TEST INTOLERANCIA ALIMENTARIA
El test de Intolerancia Alimentaria 200 está diseñado para detectar la presencia de anticuerpos IgG específicos frente a 216 extractos alimentarios, utilizando la técnica inmunoblot. La determinación de anticuerpos indica el nivel de sensibilización a diferentes alimentos y aditivos alimentarios analizados. Los resultados aportan información muy valiosa para que nutricionistas y profesionales sanitarios adecuen las recomendaciones dietéticas a las respuestas obtenidas.
La hipersensibilidad alimentaria es una reacción no esperada frente a la ingesta de un determinado alimento. Existen las alergias clásicas y las intolerancias alimentarias (hipersensibilidad alimentaria no alérgica). Muchas personas presentan algún grado de sensibilidad frente a distintos alimentos indetectable sin un análisis específico. 
ALIMENTOS ANALIZADOS:

Cebada
Gliadina / Gluten
Avena
Centeno
Espelta
Trigo
Trigo sarraceno
Semillas de lino
Maíz
Mijo
Arroz
Vaca
Pollo
Cordero
Cerdo
Pavo
Leche de vaca
Yema de huevo
Clara de huevo
Queso de cabra
Leche de cabra
Leche de oveja
Queso de oveja
Yogur
Berenjena
Remolacha roja
Pimiento
Brócoli
Zanahoria
Apio
Guindilla
Pepino
Rábano
Puerro
Oliva
Cebolla
Patata
Col lombarda
Tomate
Colinabo
Calabacín
Alcachofa
Espárrago
Espinaca
Judía verde
Guisante
Semilla de soja
Lenteja
Alubia blanca
Lechuga
Té verde
Levadura en polvo
Aceite de cardo
Áloe Vera
Canónigo
Manzana
Albaricoque
Plátano
Cerveza
Uva (blanca / tinta)
Kiwi
Limón
Nectarina
Naranja
Piña
Fresa
Sandía
Pera
Ciruela
Pomelo
Melocotón
Dátil
Albahaca
Pimienta (negra / blanca)
Canela
Ajo
Granos de mostaza
Nuez moscada
Orégano
Perejil
Hierbabuena
Amapola
Romero
Tomillo
Vainilla
Almendra
Anacardo
Grano de cacao
Avellana
Cacahuete
Pistacho
Sésamo
Semillas de girasol
Nuez
Coco
Mezcla de setas 
Cangrejo de rio
Salmón
Atún
Almeja
Gamba
Anchoa
Emperador
Gallineta nórdica
Lubina
Caviar
Cangrejo
Langosta
Trucha
Lenguado
Bacalao
Levadura de cerveza
Levadura
Miel
Café
Té negro
Algarroba
Semilla de colza
Pato
Cabra
Ganso
Avestruz
Codorniz
Conejo
Corzo
Pintada
Caballo
Kéfir
Beta-lactoglobulina
Mantequilla
Camembert
Caseína
Emmental
Queso fresco granulado
Mozzarella
Queso fundido
Queso blanco
Brotes tiernos de bambú
Col de Bruselas
Coliflor
Acelga
Col rizada
Hinojo
Calabaza
Aguaturma
Col común
Rabanito
Col de Milán
Boniato
Hoja de parra
Repollo
Escalonia
Raíz de regaliz
Tirabeque
Haba
Garbanzo
Judía mung
Alubia roja
Achicoria
Lechuga iceberg
Rúcula
Aguacate

Mora
Arándano rojo
Arándano azul
Grosella roja
Grosella negra
Higo
Grosella espinosa
Melón dulce
Lima
Lichi
Mango
Papaya
Granada
Frambuesa
Escaramujo
Melón canteloup
Pasa
Anís
Hoja de laurel
Manzanilla
Alcaparras
Cebollino
Clavo
Cilantro
Comino
Eneldo
Jengibre
Mejorana
Azafrán
Salvia
Pimienta de Cayena
Curry
Estragón
Lúpulo
Menta
Nuez de Brasil
Nuez de macadamia
Piñón
Castaña
Nuez de cola
Carpa
Calamar
Anguila
Dorada
Eglefino
Lucio
Rodaballo
Arenque
Caballa
Pulpo
Ostra
Sardina
Agar-Agar



*En caso de ausencia de consumo de algún alimento durante los últimos 6 meses no se detectaría una posible intolerancia a éste.
**Para realizarse la analítica debe acudir con un mínimo de 4 horas de ayuno y no haber tomado en el último mes ningún fármaco que contenga Corticosteroides (Urbason, Trigon Depot, Cortidene, Dacortin, Pulmicort…). 
Share by: